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芝麻油的价格 芝麻油多少钱一斤2018
2022-11-27

在市面上小一点的超市可能都没有大量的香油,都是小瓶装的,有时候闲少就会买上很多,那么芝麻油的价格是怎么样的呢?2018年的芝麻油价格是多少钱一斤呢?

芝麻油的价格

两斤多芝麻一斤油,芝麻在八块钱一斤的话,芝麻油芝麻成本就18了,制作成本算4元。基本成本就在22一斤了。在包装,卖商赚点什么的,低于25就说明不是小磨纯香油。

芝麻油在哪里购买

一般商店、超市、粮油部都有卖。网上也有芝麻油可以买。这个一般只要不过了保质期就算可以食用的,不用太担心质量问题,但如果是网上买还是买品牌的好些,贵些但心安。

芝麻油怎么鉴别

一看色泽:纯香油呈淡红色或红中带黄,如掺入其他油,色就不同.掺菜子油呈深黄色,掺棉籽油呈黑红色.对于掺有其他植物油的产品,可采用水试法:用筷子蘸一滴香油滴到平静的水面上,纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花,掺假的则会出现较厚较小的油花.

二看透明度:一般质量好的香油透明度好,无浑浊.

三看有无沉淀物:质量好的香油无沉淀和悬浮物,粘度小.

四看有无分层现象:若有分层则很有可能是掺假的混杂油。

芝麻油的味道

小磨香油由于芝麻经过适当火候焙炒后,芝麻醚变成了具有一定香味的芝酚,其味醇厚浓郁,掺假香油醇味差,且带有所掺假口的气味。如果香油的气味中夹杂其它气味,如霉味、哈喇味,说明油已变质,不宜食用。